Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

4.1 19 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
10 porzioni

Съставки

  • 70 g di olio di semi di arachidi
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di farina di mais bramata
  • 500 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (2-3 cm)
  • 1000 g di latte intero
  • 80 g di cipolla tagliata a fette sottili
  • 1 foglia di alloro fresca
  • 1 spicchio di aglio
  • 1600 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
    25 g di burro
  • 1 pizzico di sale (по избор)

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 51.4 mg
Протеин 17.7 g
Калории 1603.5 kJ / 383.2 kcal
Мазнини 19.2 g
Фибри 1.3 g
Наситените мазнини 3.9 g
Въглехидрати 37.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко