Merluzzo sottovuoto con purè di patate

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

4.5 8 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

4 porzioni

Съставки

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti di coriandolo fresco
30 g di scalogno
1 rametto di dragoncello fresco
350 g di filetto di merluzzo
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe macinato
10 g di panna, qualsiasi tipo
2200 g di acqua
30 g di succo di limone
800 g di patate a pezzi
50 g di burro

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 717.5 mg

Протеин 21.3 g

Калории 1472 kJ / 350.3 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 8.3 g

Въглехидрати 34.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di gamberi, avocado e mango

30 мин.

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1ч. 20 мин.

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2ч. 45 мин.

Cernia con salsa mediterranea

40 мин.

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40 мин.

Dentice agli agrumi

45 мин.

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20 мин.

Cozze alla Medoc

50 мин.

Salmone con zucchine in crosta

1ч.

Insalata di mare

1ч. 30 мин.

Burger di nasello e gamberi

30 мин.

Involtini di pesce spada al pomodoro

50 мин.

Покажи всичко