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Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Rindfleisch-Eintopf mit Gnocchi
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Öl70 g
-
Rinderschulter in Stücken (3 cm)600 g
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rote Zwiebeln in Spalten170 g
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Möhren in Scheiben (1-2 cm)150 g
-
Staudensellerie in Scheiben (0,5-1 cm)70 g
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rote Paprika in Stücken (2 cm)80 g
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Paprika rosenscharf¾ - 1 TL
-
Wasser600 g
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Tomatenmark30 g
-
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Pimentkörner4
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Lorbeerblätter, getrocknet2
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Thymian, getrocknet1 TL
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Zucker½ - 1 TL
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Pfeffer¼ - ¾ TL
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Salz½ TL
-
Gnocchi250 g
-
Petersilie gehackt, zum Bestreuen
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Натрий
1138 mg
Протеин
30 g
Калории
2211 kJ /
528 kcal
Мазнини
34 g
Фибри
4.3 g
Наситените мазнини
9 g
Въглехидрати
30 g
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Thermomix® TM6
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