Устройства и аксесоари
Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
10 porzioni
Съставки
Sfoglie di mais
-
500 g di acqua
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale grosso
-
100 g di farina di mais
Mousse di baccalà
-
300 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
-
300 g di panna fresca liquida
-
1 spicchio di aglio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
3 filetti di acciuga sott'olio
-
4 - 5 pomodori secchi sott'olio a fette sottili
-
prezzemolo tritato q.b.
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
8.9 g
Калории
941 kJ /
225 kcal
Мазнини
16.3 g
Фибри
0.7 g
Въглехидрати
10.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Fine anno
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоFiletti di nasello con carote arancioni e viola al timo
45 мин.
Crocchette di sgombro e patate
1ч. 15 мин.
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2ч. 25 мин.
Spada alle erbe con olive
40 мин.
Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso
45 мин.
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55 мин.
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
45 мин.
Insalata cremosa di gamberi
35 мин.
Baccalà alla portoghese
1ч. 10 мин.
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1ч.
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 мин.
Spiedini di mazzancolle con salsa al mango
55 мин.