Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

4.0 8 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 porzioni

Съставки

30 g di scalogno
25 g olio extravergine di oliva
200 g di patate pelate e a pezzi
800 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli) in 4 tranci
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo
350 - 400 g di brodo vegetale
8 code di mazzancolle pulite del filo e del carapace
100 g di spinaci freschi in foglia
1 pizzico di sale
tartufo fresco a piacere

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 57.6 g

Калории 1510 kJ / 361 kcal

Мазнини 9.6 g

Фибри 1.4 g

Въглехидрати 10.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fine anno 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fregola ai frutti di mare

40 мин.

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1ч. 20 мин.

Crocchette di sgombro e patate

1ч. 15 мин.

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1ч.

Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli

50 мин.

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1ч. 30 мин.

Pescestocco alla messinese

30 мин.

Insalata di gamberi, avocado e mango

30 мин.

Riso basmati con gamberi speziati

40 мин.

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 мин.

Spigola con uvetta e pinoli

45 мин.

Orata con pesto allo zenzero

25 мин.

Покажи всичко