Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

4.0 8 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 porzioni

Съставки

30 g di scalogno
25 g olio extravergine di oliva
200 g di patate pelate e a pezzi
800 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli) in 4 tranci
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo
350 - 400 g di brodo vegetale
8 code di mazzancolle pulite del filo e del carapace
100 g di spinaci freschi in foglia
1 pizzico di sale
tartufo fresco a piacere

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 57.6 g

Калории 1510 kJ / 361 kcal

Мазнини 9.6 g

Фибри 1.4 g

Въглехидрати 10.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fine anno 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Riso alla marinara

1 Std. 25 Min

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50 Min

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20 Min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30 Min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 Min

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

25 Min

Filetti di rombo in salsa di noci

2 Std. 30 Min

Zuppa di frutti di mare

30 Min

Quiche di salmone e porri

1 Std. 25 Min

Seppie in salsa di verdure con riso

1 Std.

Risotto con verdure e sogliola

40 Min

Baccalà gratinato

1 Std.

Покажи всичко