Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

4.2 26 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

2 porzioni

Съставки

Olio all'aglio

100 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio privato dell'anima

Cime di rapa piccanti

500 g di acqua
600 g di cime di rapa
cubetti di ghiaccio q.b per raffreddare
3 filetti di acciuga
1 peperoncino

Baccalà in olio cottura

1000 g olio di semi di girasole
4 foglie di salvia fresca
500 g di baccalà dissalato

Terminare la preparazione

taralli q.b. per servire

Трудност

лесно

Хранене за 2 porzioni

Натрий 23.1 mg

Протеин 115.3 g

Калории 17899.2 kJ / 4278 kcal

Мазнини 439.2 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 46.8 g

Въглехидрати 17 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby in diretta con... 11 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Catalana di pesce e verdure

1ч. 30 мин.

Involtini di pesce spada al pomodoro

50 мин.

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2ч. 45 мин.

Pepata di cozze

55 мин.

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

1ч. 30 мин.

Cappon magro

4ч. 30 мин.

Vongole veraci su crostoni di pane

50 мин.

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

1ч. 10 мин.

Salmone in crosta con risotto al limone

1ч. 10 мин.

Lumachine in rosso

1ч. 40 мин.

Sarde in saor

25ч.

Insalata di mare con citronette all'aglio

2ч. 25 мин.

Покажи всичко