Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

4.2 26 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

2 porzioni

Съставки

Olio all'aglio

100 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio privato dell'anima

Cime di rapa piccanti

500 g di acqua
600 g di cime di rapa
cubetti di ghiaccio q.b per raffreddare
3 filetti di acciuga
1 peperoncino

Baccalà in olio cottura

1000 g olio di semi di girasole
4 foglie di salvia fresca
500 g di baccalà dissalato

Terminare la preparazione

taralli q.b. per servire

Трудност

лесно

Хранене за 2 porzioni

Натрий 23.1 mg

Протеин 115.3 g

Калории 17899.2 kJ / 4278 kcal

Мазнини 439.2 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 46.8 g

Въглехидрати 17 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby in diretta con... 11 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rotolo di patate con salmone affumicato

1ч. 10 мин.

Cuore di merluzzo e contorno di cicoria

45 мин.

Calamari cipolle e patate

50 мин.

Baccalà con peperoni cruschi

50 мин.

Involtini di pesce spada alla pantesca

1ч.

Sogliola gratinata e mele

40 мин.

Vongole veraci su crostoni di pane

50 мин.

Cozze alla Medoc

50 мин.

Salmone con zucchine in crosta

1ч.

Seppioline al vino bianco

25 мин.

Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga

1ч.

Cernia con salsa mediterranea

40 мин.

Покажи всичко