Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons

Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons

4.4 62 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

2 Portionen

Съставки

Parmesan in Stücken
50 g
Schalotte (ca. 30 g)
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
25 g
Risottoreis
160 g
Weißwein
80 g
Wasser
420 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Lammrücken in 4 Stücken (à 50 g), frisch oder TK, aufgetaut
200 g
Öl zum Braten
Zuckerschoten gefroren, aufgetaut
150 g
Butter
10 g
Pfeffer
¼ TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 37 g

Калории 3496 kJ / 835 kcal

Мазнини 39 g

Фибри 7.3 g

Въглехидрати 77 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Risotto, ti amo! 11 Рецепти
Германия

Risotto,ti amo! 11 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hähnchenbrust im Wirsingmantel

1h

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

50min

Siopao Asado (Herzhafte Germknödel)

1h 45min

Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse

1h

Hähnchen mit Erbsen, Reis und Kräutersauce

50min

Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe

50min

Hühnerstreifen mit Zitronen-Kräutersauce und Reis

1h

Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln

45min

Sauerkraut-Eintopf

40min

Gnocchi-Bratwurst-Auflauf mit Kaisergemüse

1h 10min

Pilztopf mit Sonnenweizen

30min

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

1h

Покажи всичко