Устройства и аксесоари
Mille-feuille de topinambour au quinoa
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
6 portions
Съставки
-
5 feuilles de menthe fraîche
-
150 g de quinoa
-
600 g d'eau
-
350 g de topinambours coupés en rondelles
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
50 g d'échalotes
-
20 g d'huile végétale
-
1 c. à café de curry en poudre
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
30 mg
Протеин
4.3 g
Калории
721.7 kJ /
172 kcal
Мазнини
5.3 g
Фибри
4.2 g
Наситените мазнини
0.7 g
Въглехидрати
24.7 g
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