A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu, en décembre : des recettes qui sentent bon les fêtes ! Soupe chou et châtaignes, nage de crustacés au champagne, tartelettes fines aux pommes et foie gras, ou encore mille-feuille de topinambour et quinoa... Trouvez de quoi épater vos convives de l'entrée, jusqu'au dessert en leur offrant une douceur chocolatée !
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45 мин.
Nage de crustacés au champagne
1ч. 5 мин.
Mille-feuille de topinambour au quinoa
30 мин.
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
1ч. 20 мин.
Pilons de poulet laqués à la mangue
55 мин.
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35 мин.
Brownies au caramel
1ч. 20 мин.
Caramel salé et mousse au chocolat
45 мин.
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8ч.
Gâteau au chocolat au lait, noisettes et fruits de la Passion
21ч. 30 мин.
