![Caldo Campesino Caldo Campesino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d780925f-cdb4-4a5c-b16a-6cae0a3322da/Derivates/5be13226-1277-4158-99c5-8849bf2f04aa.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 8 tortillas de maíz
- aceite vegetal para freír, el necesario
- 100 g de queso cotija, en trozos
- 250 g de jitomate, en cuartos y sin semillas
- 120 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
-
40
g de aceite vegetal
или 40 g de mantequilla sin sal - 5 hojas de epazote
- 120 g de chile poblano, asado, desvenado y en rajas
- 200 g de calabacitas, en cubos (1 cm)
- 650 g de agua
- 150 g de leche
- 1 cubo de caldo de pollo
- 1 - 1 ½ cdita de sal, o al gusto
- ½ cditas de pimienta negra molida, o al gusto
- 120 g de flor de calabaza, sin tallos
- 200 g de granos de elote
- Хранене
- за 1 porción
- Калории
- 1161 kJ / 276 kcal
- Белтъци
- 9 g
- Въглехидрати
- 26 g
- Мазнини
- 19 g
- Наситените мазнини
- 3 g
- Фибри
- 4 g
- Натрий
- 885 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоLasaña vegetariana
1h
Curry indio de verduras
40min
Tacos de flor de Jamaica
1h
Tarta de papas y champiñones
1 godz. 20 min
Tostadas veganas
25min
Parmentier de setas
1 godz. 10 min
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
1 godz. 20 min
Risotto de granada, queso azul y brandy
45 min
Chile relleno de picadillo de tempeh
55 min
Falafel de zanahoria
30min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1h
Falafel de coliflor y lentejas rojas
2h 30min