Caldo Campesino

Caldo Campesino

4.8 105 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 40 мин.

6 porciones

Съставки

8 tortillas de maíz
aceite vegetal para freír, el necesario
100 g de queso cotija en trozos
250 g de jitomate en cuartos y sin semillas
120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
40 g de aceite vegetal

40 g de mantequilla sin sal
5 hojas de epazote
120 g de chile poblano asado, desvenado y en rajas
200 g de calabacitas en cubos (1 cm)
650 g de agua
150 g de leche
1 cubo de caldo de pollo
1 - 1 ½ cdita de sal o al gusto
½ cditas de pimienta negra molida o al gusto
120 g de flor de calabaza sin tallos
200 g de granos de elote

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 885 mg

Протеин 9 g

Калории 1161 kJ / 276 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Natural-Chef 10 Рецепти
Мексико

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min

Quinoa bowl con hongos

45min

Tinga de col

35min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

3h 20min

Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

25min

Chiles rellenos de soya

45min

Enchiladas poblanas

40min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30min

Lentejas estofadas

9h

Mijo al curry con pollo TM6

35min

Lentejas con tomate y acelgas

30min

Покажи всичко