Baby-friendly Lamb Koftas with Rainbow Couscous
TM6 TM5

Baby-friendly Lamb Koftas with Rainbow Couscous

3.1 (7 оценки)

Съставки

  • 150 g red peppers, washed, deseeded, cut in pieces (4 cm)
  • 100 g carrots, washed, peeled, cut in pieces (3 cm)
  • 30 g dried cranberries
  • 5 g fresh parsley leaves, washed
  • 140 g onions, quartered
  • 3 garlic cloves
  • 800 g lamb mince, broken in pieces
  • 30 g tomato purée
  • 1 tsp dried mint
  • 3 tsp harissa paste
  • 1 pinch ground black pepper
  • 225 g couscous
  • boiling water, for preparing couscous
  • 1 tsp ground turmeric
  • plain yoghurt, for serving (see tip)

Хранене
за 160 g
Калории
1161 kJ / 277 kcal
Белтъци
20.4 g
Въглехидрати
21.1 g
Мазнини
11.8 g
Наситените мазнини
4.7 g
Фибри
2.2 g
Натрий
0.2 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко