Baby-friendly Moroccan Minced Lamb with Aubergine and Quinoa
TM6 TM5

Baby-friendly Moroccan Minced Lamb with Aubergine and Quinoa

4.5 (13 оценки)

Съставки

  • 400 g lamb mince, broken in pieces
  • 2 garlic cloves
  • 200 g onions, quartered
  • 10 g olive oil
  • 220 g aubergines, washed, diced (3 cm)
  • ½ tsp ground cinnamon
  • 1 tsp ground mixed spice
  • 1 tsp ground cumin
  • 1 tsp ground turmeric
  • 50 g tomato purée
  • 50 g sultanas
  • 40 g chicken stock paste, homemade (see tips)
  • 250 g water
  • 200 g quinoa, rinsed

Хранене
за 160 g
Калории
1105 kJ / 263 kcal
Белтъци
16 g
Въглехидрати
25 g
Мазнини
10 g
Наситените мазнини
3.7 g
Фибри
3.9 g
Натрий
0.2 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко