Barley Risotto with Beef Short Ribs

Barley Risotto with Beef Short Ribs

4.0 26 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 20 мин.

4 portions

Съставки

Beef Short Ribs

beef short ribs (approx. 37 oz)
4
extra virgin olive oil
2 tbsp
salt to taste
2 tsp
ground black pepper plus extra to garnish
½ tsp

Risotto

Parmesan cheese cut into pieces
2 ½ oz
garlic cloves
2
fresh thyme, leaves only plus extra to garnish
5 sprigs
cremini mushrooms quartered
8 oz
pearl onions thawed if frozen
8 oz
extra virgin olive oil
1 oz
pearl barley washed and drained
8 oz
dry white wine
3 oz
beef stock
18 oz
salt to taste
½ tsp
unsalted butter
1 oz

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2302 mg

Протеин 65 g

Калории 3782 kJ / 904 kcal

Мазнини 49 g

Фибри 10 g

Наситените мазнини 15 g

Въглехидрати 54 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Alternative Risottos 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Loaded Potato Soup

30 Min

Overnight Oats with Mixed Berries

4 Std. 15 Min

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 Min

Vegan "Beefy" Burger

1 Std. 40 Min

Vegan Cashew Sauté

35 Min

Green Lentil Risotto with Asparagus

45 Min

Mushroom and Beef Burger

1 Std.

Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini

30 Min

Pesto Pizza Dough

4 Std.

Ribollita Rosmarino

1 Std.

Sambar

1 Std. 30 Min

Chili Oil Noodles

30 Min

Покажи всичко