Barley Risotto with Beef Short Ribs

Barley Risotto with Beef Short Ribs

4.0 26 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 20 мин.

4 portions

Съставки

Beef Short Ribs

beef short ribs (approx. 37 oz)
4
extra virgin olive oil
2 tbsp
salt to taste
2 tsp
ground black pepper plus extra to garnish
½ tsp

Risotto

Parmesan cheese cut into pieces
2 ½ oz
garlic cloves
2
fresh thyme, leaves only plus extra to garnish
5 sprigs
cremini mushrooms quartered
8 oz
pearl onions thawed if frozen
8 oz
extra virgin olive oil
1 oz
pearl barley washed and drained
8 oz
dry white wine
3 oz
beef stock
18 oz
salt to taste
½ tsp
unsalted butter
1 oz

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2302 mg

Протеин 65 g

Калории 3782 kJ / 904 kcal

Мазнини 49 g

Фибри 10 g

Наситените мазнини 15 g

Въглехидрати 54 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Alternative Risottos 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Shawarma Bowl

1h

Chickpea Ratatouille

1h

Dinner for 2 - Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce

45min

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

Nessuna valutazione

Buckwheat Crêpes

45min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1h

Farro Risotto with Rosemary Chicken

1h

Vegetable Consommé with Gnocchi

30min

Ribollita Rosmarino

Nessuna valutazione

Chili Oil Noodles

30min

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25min

"Marry Me" Chicken Pasta

30min

Покажи всичко