Barley Risotto with Beef Short Ribs

Barley Risotto with Beef Short Ribs

4.0 26 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 20 мин.

4 portions

Съставки

Beef Short Ribs

beef short ribs (approx. 37 oz)
4
extra virgin olive oil
2 tbsp
salt to taste
2 tsp
ground black pepper plus extra to garnish
½ tsp

Risotto

Parmesan cheese cut into pieces
2 ½ oz
garlic cloves
2
fresh thyme, leaves only plus extra to garnish
5 sprigs
cremini mushrooms quartered
8 oz
pearl onions thawed if frozen
8 oz
extra virgin olive oil
1 oz
pearl barley washed and drained
8 oz
dry white wine
3 oz
beef stock
18 oz
salt to taste
½ tsp
unsalted butter
1 oz

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2302 mg

Протеин 65 g

Калории 3782 kJ / 904 kcal

Мазнини 49 g

Фибри 10 g

Наситените мазнини 15 g

Въглехидрати 54 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Alternative Risottos 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 мин.

Chicago-Style Deep Dish Pizza

2ч. 50 мин.

Green Lentil Risotto with Asparagus

45 мин.

Bamia (Okra and Meat Stew)

1ч.

Chili Oil Noodles

30 мин.

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25 мин.

Three Course Meal for 2 - Vegetable Soup, Chicken Pie with Rice & Steamed Apple

1ч. 20 мин.

"Marry Me" Chicken Pasta

30 мин.

Falafel Waffle

40 мин.

Oven Mushroom and Beef Burger

1ч.

Garden Green Crêpes

1ч. 15 мин.

Buckwheat Crêpes

45 мин.

Покажи всичко