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Gnocchi mit Pfifferling-Rahm-Sauce

Gnocchi mit Pfifferling-Rahm-Sauce
4.1 975 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 30 мин.
4 Portionen
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Съставки

  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Öl
    20 g
  • Speckwürfel
    70 g
  • Zwiebeln in dünnen Scheiben
    200 g
  • Pfifferlinge ggf. halbiert
    300 g
  • Wasser
    400 g
  • Sahne
    250 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ½ TL
    ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Gnocchi aus dem Kühlregal
    800 g
  • Speisestärke
    30 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 19 g
Калории 3002 kJ / 717 kcal
Мазнини 37 g
Фибри 7.4 g
Въглехидрати 75 g

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