Устройства и аксесоари
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
8 porzioni
Съставки
-
30 g di scalogno
-
3 fili di erba cipollina fresca a pezzi
-
50 g olio extravergine di oliva
-
40 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
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4 g di pepe rosa in grani
-
1 pizzico di sale
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1 pizzico di zenzero in polvere
-
50 g di gambo di sedano a rondelle
-
200 g di mela Granny Smith sbucciata e a cubetti (1 cm)
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
400 g di tonno fresco a tocchetti (1-2 cm)
-
foglia di sedano a piacere
-
1 lime le zeste
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
0.1 mg
Протеин
11.8 g
Калории
525.6 kJ /
125.6 kcal
Мазнини
6.8 g
Фибри
0.8 g
Наситените мазнини
0.1 g
Въглехидрати
4.1 g
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