Green Lentil Risotto with Asparagus

Green Lentil Risotto with Asparagus

4.0 29 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

6 portions

Съставки

Parmesan cheese cut into pieces
2 ½ oz
yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic clove
1
unsalted butter
½ oz
dried green lentils rinsed
7 oz
dry white wine
3 ½ oz
vegetable stock
18 oz
salt to taste
½ tsp
asparagus trimmed, cut into pieces (2 in.)
8 oz
mascarpone cheese
2 oz
lemon peels thin peel only, no white pith
fresh chives to garnish
pumpkin seeds to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 646 mg

Протеин 13 g

Калории 1038 kJ / 248 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 5 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 28 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Alternative Risottos 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fish and Chips

30 min

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1 h 35 min

Eggplant Stacks

1 h 35 min

Keto Stuffed Acorn Squash

1 h 20 min

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

1 h

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 min

Green Goddess Salad

10 min

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 min

Sambar

No ratings

Chili Oil Noodles

30 min

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

40 min

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25 min

Покажи всичко