Green Lentil Risotto with Asparagus

Green Lentil Risotto with Asparagus

4.0 29 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

6 portions

Съставки

Parmesan cheese cut into pieces
2 ½ oz
yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic clove
1
unsalted butter
½ oz
dried green lentils rinsed
7 oz
dry white wine
3 ½ oz
vegetable stock
18 oz
salt to taste
½ tsp
asparagus trimmed, cut into pieces (2 in.)
8 oz
mascarpone cheese
2 oz
lemon peels thin peel only, no white pith
fresh chives to garnish
pumpkin seeds to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 646 mg

Протеин 13 g

Калории 1038 kJ / 248 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 5 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 28 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Alternative Risottos 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4h 10min

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50min

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45min

Ham and Spinach Egg Wrap

40min

Vegetable Consommé with Gnocchi

30min

Chili Oil Noodles

30min

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25min

Dinner for 2 - Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce

45min

"Marry Me" Chicken Pasta

30min

Falafel Waffle

40min

Oven Mushroom and Beef Burger

1h

Buckwheat Crêpes

45min

Покажи всичко