Green Lentil Risotto with Asparagus

Green Lentil Risotto with Asparagus

4.1 28 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

6 portions

Съставки

Parmesan cheese cut into pieces
2 ½ oz
yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic clove
1
unsalted butter
½ oz
dried green lentils rinsed
7 oz
dry white wine
3 ½ oz
vegetable stock
18 oz
salt to taste
½ tsp
asparagus trimmed, cut into pieces (2 in.)
8 oz
mascarpone cheese
2 oz
lemon peels thin peel only, no white pith
fresh chives to garnish
pumpkin seeds to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 646 mg

Протеин 13 g

Калории 1038 kJ / 248 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 5 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 28 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Alternative Risottos 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vegan "Beefy" Burger

1ч. 40 мин.

Farro Risotto with Rosemary Chicken

1ч.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 мин.

Chili Oil Noodles

30 мин.

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

Няма оценки

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25 мин.

Three Course Meal for 2 - Vegetable Soup, Chicken Pie with Rice & Steamed Apple

1ч. 20 мин.

"Marry Me" Chicken Pasta

30 мин.

Pizza Waffles

1ч. 15 мин.

Oven Mushroom and Beef Burger

1ч.

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

45 мин.

Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse

1ч. 10 мин.

Покажи всичко