Baccalà ricco della Vigilia

Baccalà ricco della Vigilia

3.8 19 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

farina tipo 00 q.b.
600 g di baccalà ammollato e dissalato in 4 pezzi (vedere consigli)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
30 g di vino bianco
80 g di carota pelata e a pezzi
50 g di sedano a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
70 g di peperone verde a tocchetti
20 g di capperi sotto sale dissalati
4 - 5 pomodori maturi a pezzi
150 g di passata di pomodoro
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e strizzata

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 10770 mg

Протеин 97.7 g

Калории 2638.3 kJ / 630.6 kcal

Мазнини 14.2 g

Фибри 4.8 g

Наситените мазнини 2.4 g

Въглехидрати 24 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Natale con Bimby 21 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Riso alla marinara

1 Std. 25 Min

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50 Min

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20 Min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30 Min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 Min

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

25 Min

Filetti di rombo in salsa di noci

2 Std. 30 Min

Zuppa di frutti di mare

30 Min

Quiche di salmone e porri

1 Std. 25 Min

Seppie in salsa di verdure con riso

1 Std.

Risotto con verdure e sogliola

40 Min

Baccalà gratinato

1 Std.

Покажи всичко