Baccalà ricco della Vigilia

Baccalà ricco della Vigilia

3.8 19 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

farina tipo 00 q.b.
600 g di baccalà ammollato e dissalato in 4 pezzi (vedere consigli)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
30 g di vino bianco
80 g di carota pelata e a pezzi
50 g di sedano a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
70 g di peperone verde a tocchetti
20 g di capperi sotto sale dissalati
4 - 5 pomodori maturi a pezzi
150 g di passata di pomodoro
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e strizzata

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 10770 mg

Протеин 97.7 g

Калории 2638.3 kJ / 630.6 kcal

Мазнини 14.2 g

Фибри 4.8 g

Наситените мазнини 2.4 g

Въглехидрати 24 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Natale con Bimby 21 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo

45 Min

Crocchette di sgombro e patate

1 Std. 15 Min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2 Std. 25 Min

Spada alle erbe con olive

40 Min

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45 Min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55 Min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 Min

Insalata cremosa di gamberi

35 Min

Baccalà alla portoghese

1 Std. 10 Min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1 Std.

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 Min

Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

55 Min

Покажи всичко