Baccalà ricco della Vigilia

Baccalà ricco della Vigilia

3.8 19 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

farina tipo 00 q.b.
600 g di baccalà ammollato e dissalato in 4 pezzi (vedere consigli)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
30 g di vino bianco
80 g di carota pelata e a pezzi
50 g di sedano a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
70 g di peperone verde a tocchetti
20 g di capperi sotto sale dissalati
4 - 5 pomodori maturi a pezzi
150 g di passata di pomodoro
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e strizzata

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 10770 mg

Протеин 97.7 g

Калории 2638.3 kJ / 630.6 kcal

Мазнини 14.2 g

Фибри 4.8 g

Наситените мазнини 2.4 g

Въглехидрати 24 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Natale con Bimby 21 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1ч. 30 мин.

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1ч. 10 мин.

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45 мин.

Branzino al lime e pistacchi

30 мин.

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1ч.

Salmone al coriandolo

40 мин.

Tonno in agrodolce

1ч.

Alici ripiene al Varoma

50 мин.

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45 мин.

Cozze alla marinara

30 мин.

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 мин.

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

1ч. 55 мин.

Покажи всичко