Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

4.4 28 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 55 мин.

8 porción

Съставки

270 g de col de bruselas en mitades
480 g de calabacita en medias lunas (1 cm)
480 g de zanahorias peladas, rebanadas
85 g de aceite de oliva extra virgen
2 cditas de sal del himalaya o al gusto
2 ramitas de romero fresco
210 g de farro

210 g de trigo freekeh
720 g de agua
60 g de queso feta
3 - 5 ramitas de eneldo fresco
1 limón amarillo con zumo y cáscara
¼ cdita de sal o al gusto
¼ cdita pimienta negra molida o al gusto
eneldo fresco para adornar

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 641 mg

Протеин 6 g

Калории 1146 kJ / 273 kcal

Мазнини 14 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 34 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ROCKSTARS® 19 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3 godz.

Esquites asados de Coyoacán

30 min

Verduras en salsa morita

35 min

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

1 godz. 30 min

Fetuccini al limón

35 min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 min

Poke bowl alto en proteínas

1 godz.

Pay vegano de calabaza y verduras

1 godz. 20 min

Hamburguesa de portobello

30 min

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

30 min

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 min

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 min

Покажи всичко