Crepas de zanahoria con salsa de jitomate

Crepas de zanahoria con salsa de jitomate

4.0 21 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 porciones

Съставки

100 g de queso mozzarella en trozos
100 g queso Cheddar en trozos
400 g de leche

400 g de leche de almendras
200 g de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)
3 huevos
100 g de harina de trigo (ver tip)
40 g aceite de oliva y un poco más para cocinar y engrasar
½ cdita de sal
1 echalot (aprox. 40 g)
1 diente de ajo pelado
10 hoja de albahaca fresca y un poco más para decorar
300 g de jitomate cherry en mitades
50 g de agua
50 g de puré de tomate
1 - 2 pizca sal o al gusto
1 - 2 pizca pimienta negra molida o al gusto
100 g de hojas de espinaca fresca

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 681 mg

Протеин 24 g

Калории 2099 kJ / 501 kcal

Мазнини 31 g

Фибри 4.5 g

Наситените мазнини 14 g

Въглехидрати 29 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

COOKIDOO KIDS 16 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada de quinoa

35 Min

Quinoa bowl con hongos

45 Min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 Min

Tostadas de setas

30 Min

Tamales de barbacoa

2 Std.

Tarta de camote en flor

1 Std. 10 Min

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1 Std.

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40 Min

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

1 Std. 15 Min

Boloñesa vegana

50 Min

Medallones vegetarianos

1 Std. 10 Min

Curry massaman de berenjena vegano

50 Min

Покажи всичко