Crepas de zanahoria con salsa de jitomate

Crepas de zanahoria con salsa de jitomate

4.0 21 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 porciones

Съставки

100 g de queso mozzarella en trozos
100 g queso Cheddar en trozos
400 g de leche

400 g de leche de almendras
200 g de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)
3 huevos
100 g de harina de trigo (ver tip)
40 g aceite de oliva y un poco más para cocinar y engrasar
½ cdita de sal
1 echalot (aprox. 40 g)
1 diente de ajo pelado
10 hoja de albahaca fresca y un poco más para decorar
300 g de jitomate cherry en mitades
50 g de agua
50 g de puré de tomate
1 - 2 pizca sal o al gusto
1 - 2 pizca pimienta negra molida o al gusto
100 g de hojas de espinaca fresca

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 681 mg

Протеин 24 g

Калории 2099 kJ / 501 kcal

Мазнини 31 g

Фибри 4.5 g

Наситените мазнини 14 g

Въглехидрати 29 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

COOKIDOO KIDS 16 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 мин.

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 мин.

Bowl con falafel de lentejas y granada

2ч. 35 мин.

Hamburguesas

45 мин.

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 мин.

Crumble estilo indio

1ч.

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30 мин.

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1ч. 30 мин.

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 мин.

Noodles con ejotes

40 мин.

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 мин.

Esquites asados de Coyoacán

30 мин.

Покажи всичко