Polenta with Ratatouille

Polenta with Ratatouille

4.1 106 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 portions

Съставки

Grated Parmesan

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)

Polenta

water
800 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
unsalted butter diced, plus extra for greasing
30 g
polenta
200 g

Ratatouille

garlic cloves
3
onions quartered
150 g
olive oil
30 g
peppers yellow or orange, cut in strips (2 cm)
150 g
courgettes sliced (2 cm)
250 g
aubergines diced (2 cm)
300 g
tomatoes quartered
300 g
sugar
1 pinch
dried herbes de Provence
2 Tbsp
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
cream cheese
250 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1046.4 mg

Протеин 12.8 g

Калории 1737.2 kJ / 415.2 kcal

Мазнини 29.1 g

Фибри 10 g

Наситените мазнини 14.4 g

Въглехидрати 32.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Rock On! A 'Rockstars' Stoneware Collection 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 мин.

Quick Tomato and Basil Gnocchi

25 мин.

High Protein Omelette

30 мин.

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1ч. 30 мин.

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

1ч. 20 мин.

Sliders with Walnut or Sweet Potato Patties

2ч. 45 мин.

Chinese Noodles with Vegetables

35 мин.

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 мин.

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 мин.

Star Burgers

20ч. 5 мин.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 мин.

Dill Stuffed Peppers

5 мин.

Покажи всичко