Estofado Africano occidental de maní

Estofado Africano occidental de maní

4.8 68 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 porción

Съставки

2 diente de ajo pelados
25 g de jengibre en rebandas (2 mm)
100 g de cebolla en mitades
40 g de aceite de coco
400 g de camote en cubos (2 cm)
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de sal del himalaya o al gusto
1 cdita de hojuelas de chile seco (по избор) o al gusto
200 g de puré de jitomates maduros
150 g de mantequilla de cacahuate cremosa
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
600 g de agua
280 g de acelga, fresca en rebandas medianas
400 g de garbanzo cocido
100 g de cacahuates tostados, sin sal
3 - 4 ramitas hoja de cilantro

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 1371 mg

Протеин 28 g

Калории 3183 kJ / 762 kcal

Мазнини 42 g

Фибри 15.1 g

Наситените мазнини 16 g

Въглехидрати 57 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

PARA VERANEAR 15 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 min

Verduras en salsa morita

35 min

Barbacoa de hongos

30 min

Fetuccini al limón

35 min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 min

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3 godz.

Poke bowl alto en proteínas

1 godz.

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

1 godz. 30 min

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 min

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50 min

Bowl de atún y aguacate

50 min

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Brak ocen

Покажи всичко