Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 2 diente de ajo, pelados
- 25 g de jengibre, en rebandas (2 mm)
- 100 g de cebolla, en mitades
- 40 g de aceite de coco
- 400 g de camote, en cubos (2 cm)
- 1 cdita de comino en polvo
- 1 cdita de sal del himalaya, o al gusto
- 1 cdita de hojuelas de chile seco, o al gusto (по избор)
- 200 g de puré de jitomates maduros
- 150 g de mantequilla de cacahuate, cremosa
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L), desmenuzado
- 600 g de agua
- 280 g de acelga, fresca, en rebandas medianas
- 400 g de garbanzo cocido
- 100 g de cacahuates tostados, sin sal
- 3 - 4 ramitas hoja de cilantro
- Хранене
- за 1 porción
- Калории
- 3183 kJ / 762 kcal
- Белтъци
- 28 g
- Въглехидрати
- 57 g
- Мазнини
- 42 g
- Наситените мазнини
- 16 g
- Фибри
- 15.1 g
- Натрий
- 1371 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоColiflor gratinada
55min
Enchiladas poblanas veganas
40min
Pastel de calabacita
1hod. 15min
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25min
Hamburguesa de quinoa roja
40min
Chiles rellenos de frijol con mole negro
2h 10min
Soya al pastor
40min
Tortitas de papa
1u.
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 min
Barbacoa de hongos
30min
Crumble estilo indio
1u.
Rollitos de lasaña con espinacas
1u.