Estofado Africano occidental de maní

Estofado Africano occidental de maní

4.8 65 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 porción

Съставки

2 diente de ajo pelados
25 g de jengibre en rebandas (2 mm)
100 g de cebolla en mitades
40 g de aceite de coco
400 g de camote en cubos (2 cm)
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de sal del himalaya o al gusto
1 cdita de hojuelas de chile seco (по избор) o al gusto
200 g de puré de jitomates maduros
150 g de mantequilla de cacahuate cremosa
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
600 g de agua
280 g de acelga, fresca en rebandas medianas
400 g de garbanzo cocido
100 g de cacahuates tostados, sin sal
3 - 4 ramitas hoja de cilantro

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 1371 mg

Протеин 28 g

Калории 3183 kJ / 762 kcal

Мазнини 42 g

Фибри 15.1 g

Наситените мазнини 16 g

Въглехидрати 57 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

PARA VERANEAR 15 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coloradito de chile ancho

45 мин.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 мин.

Ratatouille con queso panela

30 мин.

Curry de garbanzos (Chana masala)

20 мин.

Tostadas veganas

25 мин.

Fetuccini al limón

35 мин.

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30 мин.

Bowl de atún y aguacate

50 мин.

Ensalada de quinoa

35 мин.

Crumble estilo indio

1ч.

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 мин.

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 мин.

Покажи всичко