Преминете към основното съдържание Търсене
Couscous with Apricots, Hazelnuts, Feta and Mixed Vegetables; Stracciatella Cream

Couscous with Apricots, Hazelnuts, Feta and Mixed Vegetables; Stracciatella Cream
4.7 3 оценка
Подготовка 55 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Couscous and Mixed Vegetables
  • hazelnuts
    150 g
  • dried apricots
    150 g
  • onions quartered
    300 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    60 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • couscous
    200 g
  • vegetable stock paste homemade
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • water
    600 g
  • carrots peeled, cut in slices (5 mm)
    200 g
  • courgettes cut in slices (7-10 mm)
    200 g
  • red pepper cut in bite-size pieces
    150 g
  • feta cheese cut in small cubes (5 mm)
    150 g
  • frozen peas
    100 g
Stracciatella Cream and Couscous Finalisation
  • caster sugar
    100 g
  • egg whites
    4
  • cream cheese
    250 g
  • chocolate flakes
    50 g
  • olive oil
    1 Tbsp
  • feta cheese cut in small cubes (5 mm)
    50 g
  • fresh parsley (по избор) leaves only, chopped, to garnish
    2 tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1155 mg
Протеин 26 g
Калории 3300 kJ / 788 kcal
Мазнини 42 g
Фибри 13.3 g
Наситените мазнини 12 g
Въглехидрати 66 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix Friend 32 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Festive Nut Roast Wreath

Festive Nut Roast Wreath

4.8(65)

2ч.

Churros with Chocolate Coconut Ganache

Churros with Chocolate Coconut Ganache

4.4(17)

1ч. 5 мин.

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

4.4(126)

1ч. 15 мин.

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

4.6(14)

2ч. 20 мин.

Crispy Korean Tofu

Crispy Korean Tofu

4.8(695)

1ч. 20 мин.

Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters

Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters

4.4(57)

20 мин.

Veggie Wellington

Veggie Wellington

4.1(38)

2ч.

Spanish Tortilla - Tortilla Española

Spanish Tortilla - Tortilla Española

4.4(119)

45 мин.

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

4.6(212)

45 мин.

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

4.6(119)

1ч. 15 мин.

Spinach and Butternut Squash Roulade

Spinach and Butternut Squash Roulade

4.5(15)

2ч.

Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage

Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage

4.1(8)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко