Преминете към основното съдържание Търсене
Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce; Berry Foam

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce; Berry Foam
Няма оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • green asparagus
    500 - 700 g
  • Parmesan cheese cut in pieces
    30 g
  • water
    1200 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • basmati rice
    200 g
Berry Foam
  • caster sugar
    140 g
  • frozen mixed berries
    500 g
  • lime juice
    10 - 30 g
    lemon juice
  • egg white from medium egg
    1
Lemon Sabayon Sauce and Finalisation
  • liquid vegetable stock
    100 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    15 g
  • extra virgin olive oil
    40 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 916 mg
Протеин 15 g
Калории 2580 kJ / 616 kcal
Мазнини 21 g
Фибри 8.5 g
Наситените мазнини 5 g
Въглехидрати 83 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix Friend 32 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vegetable and Chickpea Tagine

4.6(207)

50 мин.

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

4.2(144)

40 мин.

Tex-Mex Jacket Potatoes

4.5(53)

9ч. 25 мин.

Veggie Wellington

4.1(42)

2ч.

Churros with Chocolate Coconut Ganache

4.3(24)

1ч. 5 мин.

Star Burgers

3.8(4)

20ч. 5 мин.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

2.5(8)

20 мин.

Dill Stuffed Peppers

3.2(5)

5 мин.

Butter Bean and Feta Burgers

4.7(148)

1ч. 30 мин.

Koshery

Няма оценки

Mulukhiyah

Няма оценки

Stuffed Portobello Mushrooms with Vegetables and Gravy

5.0(2)

45 мин.

 Покажи всичко