![Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2f0199cc-547e-449b-8350-97d4850671fa/Derivates/2ae9db82-242d-437b-8a0c-855f1f24dd11.jpg)
Съвместими версии
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 9 oz Brussels sprouts, trimmed and halved
- 16 oz zucchini, sliced in half moons (½ in.)
- 16 oz whole baby rainbow carrots, peeled
- 3 oz extra virgin olive oil, divided
- 2 ¼ tsp salt, divided, to taste
- 2 sprigs fresh rosemary
- 7 oz farro
- 24 oz water
- 1 lemon
- 2 oz feta cheese
- 3 - 5 sprigs fresh dill fronds, plus extra to garnish
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1029 kJ / 246 kcal
- Белтъци
- 5 g
- Въглехидрати
- 30 g
- Мазнини
- 13 g
- Наситените мазнини
- 3 g
- Фибри
- 6 g
- Натрий
- 773 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоVegetarian Chili
50min
Curried Lentils
5h 15min
Lemony Broccoli and Chickpea Pitas
45 min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1 Std. 15 Min
Lemon Pasta
35min
Tomato and Feta Pasta
50min
Butternut and Cashew Curry with Black Rice
1 Std. 15 Min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 min
Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce
50min
Savory Three Cheese Tart
1 godz. 50 min
Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce
2h 45min
Potato Pancakes
45 min