Преминете към основното съдържание Търсене
Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)
4.2 5 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • dried porcini mushrooms
    ½ oz
  • boiling water to soak
    18 oz
  • brown rice "low GI" (see Tip)
    9 oz
  • warm water to soak
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • leeks trimmed, white part only, cut into pieces
    9 ½ oz
  • garlic cloves
    2
  • fresh oyster mushrooms thinly sliced
    3 ½ oz
  • fresh brown mushrooms thinly sliced
    7 oz
  • water
    7 oz
  • vegetable stock paste salt free (see Tip)
    2 tsp
  • fresh thyme leaves only, plus extra to garnish
    3 sprigs
  • ground black pepper to season, to taste
  • lemon juice to serve
    1 tsp
  • Pecorino cheese grated
    2 oz

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 141 mg
Протеин 13.5 g
Калории 1517.5 kJ / 362.5 kcal
Мазнини 10 g
Фибри 6.5 g
Наситените мазнини 3.3 g
Въглехидрати 49.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Recipes for Diabetics 26 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Parmesan Risotto (TM6/7)

4.6(263)

30 Min

Ramen Noodle Soup

4.2(161)

40 Min

Indian Vegetable Curry

4.6(81)

50 Min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.0(8)

45 Min

Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts

4.1(11)

1 Std.

Curried Lentils

4.5(91)

5 Std. 15 Min

Healthy Tamales

5.0(2)

1 Std. 30 Min

Vegetable Consommé with Gnocchi

3.0(2)

30 Min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

3.3(7)

20 Min

Pasta Primavera

4.3(9)

35 Min

Dhaba Style Dal Fry

5.0(1)

1 Std. 45 Min

Sambar

Keine Bewertungen

 Покажи всичко