Zuppa di legumi con frittatina saporita

Zuppa di legumi con frittatina saporita

4.5 56 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

Frittata

30 g di Parmigiano Reggiano
5 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
30 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
50 g di robiola
4 uova
½ cucchiaino di sale

Zuppa

30 g di sedano a pezzi (2 cm)
80 g di carota a pezzi (2 cm)
80 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di patate a dadini (1-2 cm)
100 g di piselli surgelati
150 g di orzo perlato sciacquato (cottura 10-12 minuti)
1200 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
5 foglie di basilico fresche lavate
1 cucchiaino raso di sale
100 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
100 g di ceci lessati ben scolati
1 pizzico di pepe macinato fresco

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 28.6 g

Калории 2581 kJ / 617 kcal

Мазнини 35.9 g

Фибри 8.3 g

Въглехидрати 47.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A casa con Bimby® 12 Рецепти
Италия

Crescere insieme 40 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema di panzanella

40 мин.

Insalata di farro con salmone e verdure

45 мин.

Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

35 мин.

Farro con gamberi e agrumi

50 мин.

Curry di verdure e tempeh

1ч.

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 мин.

Cheeseburger (TM6)

5ч. 30 мин.

Porridge con porri, bacon e datteri

8ч. 30 мин.

Insalata di cereali misti e verdure

1ч. 15 мин.

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1ч. 5 мин.

Porridge con pomodorini e basilico

8ч. 20 мин.

Porridge salato con uova e avocado

30 мин.

Покажи всичко