![Leek and potato soup Leek and potato soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ECD93955-D443-4F63-B910-DD56D2A05DE5/Derivates/162BF448-DB0C-439A-B829-63FED9BF61C4.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 450 g leeks (white part only), cut in pieces
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 30 g extra virgin olive oil
- 30 g butter
- 250 g potatoes, cut in slices (0.5 cm)
- 700 g water
- 1 pinch ground white pepper
- 1 pinch ground nutmeg (по избор)
- 100 g milk
-
fresh chives, chopped, to garnish
или fresh flat-leaf parsley, chopped, to garnish
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 613 kJ / 146 kcal
- Белтъци
- 3 g
- Въглехидрати
- 10 g
- Мазнини
- 10 g
- Фибри
- 2.6 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоChicken Noodle Soup
25 min
Carrot and Coriander Soup
25 min
Butternut Squash and Coconut Soup
30 min
Creamy Mushroom Soup
20 min
Creamy Courgette Soup
25 min
Red Lentil Soup
40 min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40 min
Pea and Mint Soup (TM6)
20 min
Red Pepper and Tomato Soup (TM5)
30 min
Minestrone
45 dk
Broccoli Cream Soup with Croutons
1h
Beef Goulash Soup
1j 15 menit