Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Œuf cocotte en Touraine
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
2 portions
Съставки
La crème d'épinards
-
1 échalote coupée en deux
-
1 gousse d'ail
-
5 g d'huile d'olive
-
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
15 g de vin blanc type montlouis
-
200 g d'épinards frais équeutés
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
-
50 g de rillons coupés en tranches
Le crémeux de blancs d'œufs
-
2 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
-
10 g de fromage de chèvre type sainte-maure, coupé en copeaux
La garniture
-
400 g d'eau
-
2 jaunes d'œufs
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
622 mg
Протеин
22.5 g
Калории
1910.5 kJ /
460.5 kcal
Мазнини
38.5 g
Фибри
3.5 g
Наситените мазнини
20 g
Въглехидрати
5.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Thermomix® et moi n°27
36 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Petits chaussons fourrés
1ч. 25 мин.
Salade de lentilles beluga
35 мин.
Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées
35 мин.
Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange
45 мин.
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 мин.
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50 мин.
Citrons farcis au thon
15 мин.
Cobb salade au poulet et au bacon
40 мин.
Dim sum "Shao mai"
1ч. 45 мин.
Pâté en croûte à la châtaigne
13ч. 30 мин.
Salade de haricots verts, menthe, feta et palette
55 мин.
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35 мин.