Устройства и аксесоари
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
32 pieza
Съставки
Boloñesa de lentejas y berenjena
-
150 g de lentejas
-
agua la necesaria para remojar
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
150 g de zanahoria en trozos
-
60 g de aceite de oliva extra virgen
-
300 g de berenjena en cubos (2 cm)
-
80 g de vino tinto
-
200 g de jitomate triturado
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cdita de tomillo seco
-
1 cdita de orégano seco
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
2 pizcas de pimienta molida o al gusto
-
16 láminas de pasta filo (rectangular)
Salsa de yogur y menta
-
10 g de hojas de menta frescas
-
10 g de cáscara de limón amarillo sólo la parte amarilla
-
150 g de yogur griego
-
10 g de jugo de limón amarillo
-
1 - 2 pizcas de sal o al gusto
-
2 - 3 pizcas de pimienta molida o al gusto
Трудност
средно
Хранене за 1 pieza
Натрий
67.3 mg
Протеин
2.6 g
Калории
385 kJ /
92 kcal
Мазнини
3.8 g
Фибри
1.6 g
Наситените мазнини
0.6 g
Въглехидрати
10.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Práctico y Creativo
60 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоLatkes de papa
45 мин.
Tarta de camote en flor
Няма оценки
Verduras salteadas con curry y arroz pilaf
50 мин.
Arroz con hongos y azafrán
1ч. 15 мин.
Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas
Няма оценки
Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames
Няма оценки
Boloñesa vegana
50 мин.
Medallones vegetarianos
1ч. 10 мин.
Curry massaman de berenjena vegano
50 мин.
Tarta de castañas, champiñones y arándanos
Няма оценки
Tarta de poro y queso
1ч. 5 мин.
Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado
Няма оценки