Filetti di salmone, asparagi e salsa olandese (Bimby Friend)

Filetti di salmone, asparagi e salsa olandese (Bimby Friend)

4.7 3 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 30 мин.
4 porzioni

Съставки

Salmone e asparagi
  • 500 g di asparagi puliti
  • 1 limone, preferibilmente biologico
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g l'uno, 2 cm spessore)
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe macinato fresco
  • 500 g di acqua
Salsa olandese
  • 250 g di burro a pezzi
  • 50 g di acqua
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 3 tuorli
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 957.5 mg
Протеин 47.3 g
Калории 3938.3 kJ / 942.3 kcal
Мазнини 81.5 g
Фибри 4 g
Наситените мазнини 36.3 g
Въглехидрати 9.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко