Spiced Vegan Pumpkin Cauliflower Soup

Spiced Vegan Pumpkin Cauliflower Soup

4.3 50 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

virgin olive oil plus 2 tbsp extra for drizzling
55 g
curry powder
1 tsp
garam masala
1 tsp
chilli powder
1 tsp
cauliflower florets
200 g
pumpkin flesh cut in cubes (3 cm)
350 g
white onions cut in quarters
150 g
garlic cloves
10
vegetable stock
400 g
400 g water
coconut milk plus extra for drizzling
80 g
honey adjust to taste
20 g
sea salt adjust to taste
½ tsp
freshly ground black pepper adjust to taste
¼ tsp
fresh chives chopped, to garnish
5 - 6 stalks

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 223 mg

Протеин 3 g

Калории 751 kJ / 180 kcal

Мазнини 14 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Christmas Together 12 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chickpea Soup with Spinach

40 мин.

Curried Parsnip Soup

30 мин.

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 мин.

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45 мин.

Cucumber Soup

25 мин.

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25 мин.

Cucumber soup

25 мин.

Gyoza soup

25 мин.

Potato and porcini mushroom soup

30 мин.

Mushroom and Wild Rice Soup

30 мин.

Hearty seafood chowder

45 мин.

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1ч. 30 мин.

Покажи всичко