Устройства и аксесоари
Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
2 porzioni
Съставки
-
500 g di calamari freschi (4 pezzi circa da 130 g l'uno)
-
20 g di Parmigiano reggiano
-
30 g di pangrattato30 g pane raffermo
-
1 spicchio di aglio
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
30 g di vino bianco
-
100 g di carciofi puliti a fette
-
1 uovo
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
1500 g di acqua
-
½ limone la scorza grattugiata e il succo spremuto fresco
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
42.9 g
Калории
1895 kJ /
453 kcal
Мазнини
24.6 g
Фибри
3 g
Въглехидрати
13.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Sottovuoto ogni giorno
15 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоRiso basmati con gamberi speziati
40 min
Salmone miele e yogurt greco
40 min
Crocchette di pesce
1 godz.
Polenta bianca morbida con sugo alle vongole
1 godz. 55 min
Baccalà, patate e funghi
45 min
Spigola con uvetta e pinoli
45 min
Sogliola al vapore con verdurine
45 min
Insalata di riso calda con calamari e zucca
1 godz.
Coda di rospo con verdure
40 min
Soufflé di pesce
1 godz.
Polpettine di quinoa rossa al salmone
1 godz. 15 min
Pesce bianco e cozze in salsa piccante e harissa
1 godz. 10 min