Преминете към основното съдържание Търсене
Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi

Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi
3.2 13 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
2 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 500 g di calamari freschi (4 pezzi circa da 130 g l'uno)
  • 20 g di Parmigiano reggiano
  • 30 g pane raffermo
    30 g di pangrattato
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di vino bianco
  • 100 g di carciofi puliti a fette
  • 1 uovo
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 1500 g di acqua
  • ½ limone la scorza grattugiata e il succo spremuto fresco

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 42.9 g
Калории 1895 kJ / 453 kcal
Мазнини 24.6 g
Фибри 3 g
Въглехидрати 13.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sottovuoto ogni giorno 15 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

3.0(1)

1ч. 30 мин.

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

4.7(95)

1ч. 10 мин.

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

4.6(65)

45 мин.

Branzino al lime e pistacchi

4.5(67)

30 мин.

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

4.0(15)

1ч.

Salmone al coriandolo

4.7(30)

40 мин.

Tonno in agrodolce

4.1(131)

1ч.

Alici ripiene al Varoma

4.0(34)

50 мин.

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

4.6(54)

45 мин.

Cozze alla marinara

4.0(5)

30 мин.

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

4.7(190)

35 мин.

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

4.3(4)

1ч. 55 мин.

 Покажи всичко