Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Допълнително се изисква
Thermomix® Капак на ножа
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
2 porzioni
Съставки
-
1700 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
2 filetti di orata senza pelle e puliti (140 g l'uno)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
½ arancia, solo la scorza (senza la parte bianca) + q.b.½ limone solo la scorza (senza la parte bianca) + q.b.
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
2 pizzico di sale
-
1 spicchio di aglio
-
80 g di gamberi congelati, piccoli, decongelati80 g di gamberetti freschi piccoli, puliti
-
30 g di vino bianco
-
20 g di burro
-
20 g di farina tipo 00
-
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a piacere
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
36.9 g
Калории
2037 kJ /
487 kcal
Мазнини
34.1 g
Фибри
0.6 g
Въглехидрати
8.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Sottovuoto ogni giorno
15 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5ч. 15 мин.
Insalata fredda di polpo e patate
50 мин.
Frittatine di mare
35 мин.
Hosomaki
2ч.
Sgombri all'agro
1ч. 45 мин.
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40 мин.
Baccalà all'olio con scarola e olive
1ч. 10 мин.
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30 мин.
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1ч. 30 мин.
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35 мин.
Spaghetti al tonno
40 мин.
Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto
Няма оценки