Преминете към основното съдържание Търсене
Salsicciotti di pollo con salsa ai funghi, insalata di patate e pere al cioccolato

Salsicciotti di pollo con salsa ai funghi, insalata di patate e pere al cioccolato
4.1 21 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Vinaigrette
  • 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di aceto di mele
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Salsicciotti di pollo
  • 70 g di pane raffermo
  • 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 400 g di petto di pollo a dadini (2 cm)
  • 1 uovo
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
Salsa ai funghi
  • 20 g di burro
  • 30 g di farina tipo 00
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di funghi misti a pezzi
    150 g di funghi misti, congelati, a pezzi
  • 2 pere sbucciate e pulite, a metà nel senso della lunghezza
Cottura
  • 500 g di acqua
  • 400 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
Pere al cioccolato
  • 100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 5 g di miele
  • 50 g di mandorle tritate

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 40.5 g
Калории 4046 kJ / 976 kcal
Мазнини 62.7 g
Фибри 8.4 g
Въглехидрати 56 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A tutto Bimby® 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Katsu sando

4.6(7)

4 h 40 min

Ziti al forno ragù e speck

4.7(32)

1 h

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

4.4(71)

1 h 10 min

Stufato di spalla di manzo con gnocchi

4.7(6)

1 h 30 min

Burger vegan

4.1(27)

5 h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi GIUSTA

No ratings

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

4.4(25)

40 min

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

4.3(11)

35 min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

4.2(30)

40 min

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

4.5(2)

1 h 45 min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0(6)

1 h 30 min

Curry di verdure e tempeh

4.7(10)

1 h

 Покажи всичко