Устройства и аксесоари
Bouchées de poisson amok, sauce coco
Подготовка 25 мин.
Общо 50 мин.
6 portions
Съставки
-
3 feuilles de bananier
-
400 g de filets de poisson blanc en dés de 2 cm
-
2 oignons nouveaux coupés en deux
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1 cm gingembres frais
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1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
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1 c. à café de fécule de maïs
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1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune
-
300 g de crème de coco
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500 g d'eau
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
4 brins de coriandre fraîche équeutés et ciselés
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
14 g
Калории
648 kJ /
155 kcal
Мазнини
10 g
Въглехидрати
2 g
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