Menù: Merluzzo con patate e zucchine; burro agli agrumi e muffin al cioccolato

Menù: Merluzzo con patate e zucchine; burro agli agrumi e muffin al cioccolato

4.0 8 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

Merluzzo con patate e zucchine

1 arancia, preferibilmente biologica la scorza e il succo
1 limone, preferibilmente biologico la scorza e il succo
700 g di acqua
400 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
400 g di zucchine a rondelle (5 mm)
4 filetti di merluzzo (120-200 g l'uno)
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Muffin

100 g cioccolato fondente a pezzi
150 g di burro a pezzi, + q.b.
2 uova
200 g zucchero
300 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
300 g di latte
10 g di lievito in polvere per dolci

Burro agli agrumi

80 g di burro
1 cucchiaino di semi di anice

1 cucchiaino di semi di finocchio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate

Трудност

лесно

Хранене за 4 porzioni

Натрий 2977 mg

Протеин 141 g

Калории 18059 kJ / 4314 kcal

Мазнини 260 g

Фибри 23.2 g

Наситените мазнини 160 g

Въглехидрати 343 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby Friend 10 Рецепти
Италия

Menù completi 12 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baccalà alla ligure

1ч.

Platessa al pomodoro

30 мин.

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 мин.

Palamita in crema di finocchio

35 мин.

Orata al vapore in brodo con patate

35 мин.

Salmone marinato

2ч. 30 мин.

Moscardini al limone

30 мин.

Hamburger di merluzzo e gamberi

20 мин.

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

40 мин.

Salmone e carciofi al Varoma

55 мин.

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1ч. 30 мин.

Branzino al lime e pistacchi

30 мин.

Покажи всичко