Устройства и аксесоари
Feuilleté d'endives sautées au balsamique
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 5 мин.
6 portions
Съставки
-
10 g de beurre et un peu pour la plaque
-
farine pour la plaque et le plan de travail
-
10 g d'huile neutre
-
500 g d'endives coupées en morceaux
-
20 g de vinaigre balsamique blanc
-
10 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")
-
120 g de gorgonzola coupé en morceaux (20 g env.)
-
1 œuf battu à la fourchette
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
591.5 mg
Протеин
12.5 g
Калории
2815 kJ /
678 kcal
Мазнини
51 g
Фибри
2.8 g
Наситените мазнини
32.5 g
Въглехидрати
40.5 g
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