Устройства и аксесоари
Pain bis en cocotte
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 25 мин.
1 part
Съставки
La pâte
-
370 g d'eau
-
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g), émiettée
-
50 g de beurre en morceaux (2 cm)
-
500 g de farine bise
-
1 ½ c. à café de sel
-
2 c. à café de sucre
Le façonnage
-
40 g de farine bise
La cuisson
-
1 c. à soupe de farine bise
Трудност
средно
Хранене за 100 g
Протеин
9.9 g
Калории
1165 kJ /
276 kcal
Мазнини
6 g
Въглехидрати
45 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Betty Bossi mix - Printemps 2020
11 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPain aux graines au levain
33ч.
Pain de seigle valaisan
10ч.
Pain tessinois
1ч. 50 мин.
Pain alpin de seigle au levain
33ч.
Pain de mie
3ч.
Expérience culinaire Pain toupie rapide
40 мин.
Pain express
1ч. 15 мин.
Bürli au levain
27ч.
Pain de campagne au levain
33ч.
Levain-chef (starter de levain)
96ч. 20 мин.
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
2ч.
Le bagel original
9ч.