Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 80 - 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 600 g d'épaule de veau, détaillée en dés (2 cm)
- 250 g de tomates entières pelées au jus (poids net égoutté)
- 100 g de vin blanc
- 1 c. à café de thym frais
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de champignons de Paris frais
- 1 jus de citron
- 4 brins de persil frais, ciselés, pour la finition
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1229 kJ / 295 kcal
- Белтъци
- 33 g
- Въглехидрати
- 6 g
- Мазнини
- 15 g
- Фибри
- 5 g
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
В колекции
-
Ma Cuisine 196 Рецепти, Испания -
Ma Cuisine 196 Рецепти, Швейцария -
Ma Cuisine 196 Рецепти, Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург) -
Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти, Канада -
Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти, Швейцария -
Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти, Франция -
Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти, Франция
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Hachis parmentier à la carotte
1 godz. 10 min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45min
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Courgette façon pizza
40min
Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon
35min
Poulet aux poivrons façon risotto
40min
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1h
Aubergine farcie
1h 5min
Gratin de courgette aux lardons
40min
Filet de poulet sauce poulette
20min
Petit salé aux lentilles
45min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30min