Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

4.1 188 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

80 - 100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
20 g de beurre
600 g d'épaule de veau détaillée en dés (2 cm)
250 g de tomates entières pelées au jus (poids net égoutté)
100 g de vin blanc
1 c. à café de thym frais
2 feuilles de laurier déshydratées
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de champignons de Paris frais
1 jus de citron
4 brins de persil frais ciselés, pour la finition

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 33 g

Калории 1229 kJ / 295 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария

Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания

Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Канада

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Швейцария

Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

50 мин.

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

2ч.

Berkoukes

50 мин.

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1ч. 45 мин.

Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes

45 мин.

Chili con carne

50 мин.

Tajine de kefta aux œufs

1ч. 15 мин.

Émincé à la zurichoise

50 мин.

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

1ч. 40 мин.

Hamburger au poulet

4ч. 30 мин.

Poulet tikka masala

35 мин.

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

35 мин.

Покажи всичко