Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

4.1 12 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 16ч.

4 porciones

Съставки

Curry de frijol

200 g frijol azuki, seco

200 g de lentejas
agua la necesaria para remojar
20 g de aceite vegetal
6 dientes de ajo pelados
3 centimetros de jengibre pelado y en rebanadas
170 g de cebolla en gajos
30 g de mantequilla
400 g de jitomate triturado
20 g de puré de tomate
400 g de leche
1 cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
2 cdita de comino en polvo
1 cdita de chile en polvo

Coliflor rostizada

30 g de aceite vegetal
2 cdita de semillas de comino
2 cdita de cúrcuma en polvo
2 coliflores cabezas enteras (aprox. 600 g c/u), cortada en 6 gajos
1 cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
crema (18% grasa) para servir
hojas de cilantro, frescas para servir

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 335 mg

Протеин 25 g

Калории 2523 kJ / 603 kcal

Мазнини 35 g

Фибри 22.1 g

Наситените мазнини 14 g

Въглехидрати 35 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

COCCIÓN LENTA TM6 10 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coloradito de chile ancho

45 мин.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 мин.

Ratatouille con queso panela

30 мин.

Curry de garbanzos (Chana masala)

20 мин.

Tostadas veganas

25 мин.

Fetuccini al limón

35 мин.

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30 мин.

Bowl de atún y aguacate

50 мин.

Ensalada de quinoa

35 мин.

Crumble estilo indio

1ч.

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 мин.

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 мин.

Покажи всичко