Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

4.1 12 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 16ч.

4 porciones

Съставки

Curry de frijol

200 g frijol azuki, seco

200 g de lentejas
agua la necesaria para remojar
20 g de aceite vegetal
6 dientes de ajo pelados
3 centimetros de jengibre pelado y en rebanadas
170 g de cebolla en gajos
30 g de mantequilla
400 g de jitomate triturado
20 g de puré de tomate
400 g de leche
1 cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
2 cdita de comino en polvo
1 cdita de chile en polvo

Coliflor rostizada

30 g de aceite vegetal
2 cdita de semillas de comino
2 cdita de cúrcuma en polvo
2 coliflores cabezas enteras (aprox. 600 g c/u), cortada en 6 gajos
1 cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
crema (18% grasa) para servir
hojas de cilantro, frescas para servir

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 335 mg

Протеин 25 g

Калории 2523 kJ / 603 kcal

Мазнини 35 g

Фибри 22.1 g

Наситените мазнини 14 g

Въглехидрати 35 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

COCCIÓN LENTA TM6 10 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 dk

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 dk

Bowl con falafel de lentejas y granada

2sa 35 dk

Hamburguesas

45 dk

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 dk

Crumble estilo indio

1sa

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30 dk

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1sa 30 dk

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 dk

Noodles con ejotes

40 dk

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 dk

Esquites asados de Coyoacán

30 dk

Покажи всичко