Asian-style Beef Stew

Asian-style Beef Stew

3.7 29 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

peanut oil
15 g
sunflower oil
stewing steak cut in pieces (3 cm)
600 g
fresh root ginger finely chopped, to taste
5 - 10 g
maple syrup
15 g
rice wine
70 g
white wine
soy sauce
100 g
water
80 g
rice vinegar
10 g
dried chilli flakes
¼ tsp
star anise (see tip)
3
red peppers (approx. 1 large or 2 small)
200 g
fresh shiitake mushroom
100 g
mixed fresh mushrooms
broccoli florets
300 g
spring onion
1
garlic clove
2
cornflour mixed with 1½ Tbsp water
1 ½ tsp
fresh coriander leaf roughly chopped
10 g
sesame seeds for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 37 g

Калории 1633 kJ / 389 kcal

Мазнини 20 g

Фибри 5 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Slow Cook Mode 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sous-vide Sausage Ragù

2ч. 25 мин.

Traditional Austrian Beef Goulash

4ч.

Chicken with Peppers and Rice

1ч.

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26ч. 15 мин.

Tarte Bourguignonne

1ч. 30 мин.

Braised Lamb Shanks

3ч. 20 мин.

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

2ч.

Lamb Spezzatino

1ч. 45 мин.

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4ч. 25 мин.

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 мин.

Chicken in Yoghurt

1ч.

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13ч.

Покажи всичко