![Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4880b0b2-fc61-4c4c-bac0-5997c97ed334/Derivates/9529e36f-959c-42a1-88d7-d5fe34e72cd5.jpg)
Съвместими версии
Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Tofish
- 400 g firm tofu, pressed for 30 minutes then drained (see tip)
- 30 g white miso paste
- 110 g water
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- ½ tsp garlic powder
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
Vegan Tartare Sauce
- 30 g pickled gherkins, halved
- 200 g vegan mayonnaise (see tip)
- 15 g freshly squeezed lemon juice
- 1 Tbsp pickled capers, drained
- 1 Tbsp fresh dill, finely chopped
Mushy Peas and Chips
- 20 g vegetable oil, plus 2 Tbsp for drizzling
- 50 g onions, quartered
- 600 g water
- 800 g potatoes, peeled, sliced (1 cm), then cut in sticks (1 cm)
- 400 g frozen peas
- 2 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 20 g dairy-free spread
Batter and Assembly
- vegetable oil, for frying
- 240 g plain flour
- 1 tsp fine sea salt
- 1 ½ tsp baking powder
- ½ tsp garlic powder
-
260 - 300
g ale, sparkling, vegan, ice cold
или lager, vegan, ice cold - 1 sheet nori seaweed
- 1 lemon, cut in wedges, for serving
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 4569 kJ / 1098 kcal
- Белтъци
- 29 g
- Въглехидрати
- 79 g
- Мазнини
- 71 g
- Наситените мазнини
- 8 g
- Фибри
- 14 g
- Натрий
- 2269 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоVegetarian Chilli
35 min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 min
Crispy Korean Tofu
1h 20min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 dk
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40 min
Coconut Dhal
20 min
Chick Pea Curry
35 min
Pasta with Vegetable Ragout
45 dk
Chana Masala
45 dk
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50 dk
Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas
45 dk