![Salade de boulgour aux pois chiches Salade de boulgour aux pois chiches](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D7DC3ED9-F96B-49C3-AE10-8A3CAF4FA322/Derivates/4fbf8444-012f-4dde-a788-3fbf93a42e0c.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
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Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
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Съставки
La sauce
- 100 g de dessert fermenté au soja
- 50 g de jus d'orange
- 5 g de jus de citron
- 10 g d'huile de colza
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de coriandre en poudre
- ¼ c. à café de graines de cumin
- 2 pincées de poivre de Cayenne moulu
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 pincées de poivre de la Jamaïque moulu
- 10 g de sirop d'agave
La salade et la finition
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 200 g d'eau
-
1
c. à café de fond de légumes
или ½ cube de bouillon de légumes - ½ c. à café de sel
- 100 g de boulgour
- 120 g de pois chiches en conserve, égouttés
- poivre moulu
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1632 kJ / 390 kcal
- Белтъци
- 13 g
- Въглехидрати
- 58 g
- Мазнини
- 9 g
- Фибри
- 10.4 g
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