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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM5
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Tartelette aux coques
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 portions
Съставки
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
75 g de beurre et un peu pour les moules
-
1 pincée de sel
-
50 g d'eau
-
50 g d'échalotes
-
3 brins de persil frais
-
100 g de vin blanc sec
-
1500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées (voir "Conseil")
-
2 œufs
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
15 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de roquette
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
120 mg
Протеин
11.2 g
Калории
1226.5 kJ /
294.8 kcal
Мазнини
17.8 g
Фибри
1.5 g
Наситените мазнини
10.3 g
Въглехидрати
20.8 g
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Poissons & fruits de mer
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Франция
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