Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Gravlax de cabillaud au piment fumé
Подготовка 10 мин.
Общо 3ч. 10 мин.
6 portions
Съставки
-
1 citron jaune (zeste et jus)
-
1 c. à café de piment chipotle fumé
-
2 pincées de vanille en poudre
-
½ c. à café de poivre sauvage
-
300 g de sucre en poudre
-
600 g de gros sel
-
60 g de whisky
-
1 dos de cabillaud sans arêtes et sans peau (700 g env.) (voir "Conseil(s)")
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
1255.7 mg
Протеин
21.2 g
Калории
489 kJ /
104.2 kcal
Мазнини
1 g
Фибри
0.3 g
Наситените мазнини
0.2 g
Въглехидрати
2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Poissons & fruits de mer
113 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Friands au boudin blanc et échalotes
2ч.
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13ч. 30 мин.
Miniburgers terre et mer
4ч.
Mousses de betterave en deux façons
15 мин.
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
1ч. 20 мин.
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 мин.
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 мин.
Verrine aux trois poivrons
55 мин.
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 мин.
Roulés de galette au saumon
45 мин.
Salade de crudités
10 мин.
Gougères à la mousse de saumon
25ч. 35 мин.