Преминете към основното съдържание Търсене
Gravlax de cabillaud au piment fumé

Gravlax de cabillaud au piment fumé
3.6 5 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 3ч. 10 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 1 citron jaune (zeste et jus)
  • 1 c. à café de piment chipotle fumé
  • 2 pincées de vanille en poudre
  • ½ c. à café de poivre sauvage
  • 300 g de sucre en poudre
  • 600 g de gros sel
  • 60 g de whisky
  • 1 dos de cabillaud sans arêtes et sans peau (700 g env.) (voir "Conseil(s)")

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1255.7 mg
Протеин 21.2 g
Калории 489 kJ / 104.2 kcal
Мазнини 1 g
Фибри 0.3 g
Наситените мазнини 0.2 g
Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Poissons & fruits de mer 113 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

4.1(67)

50 мин.

Croquetas de jambon de Bayonne

4.3(72)

3ч.

Gaufres au blé noir

4.3(8)

1ч. 30 мин.

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

4.0(13)

1ч. 5 мин.

Rouleaux de printemps au chèvre frais

4.3(38)

40 мин.

Buddha bowl aux falafels

4.3(4)

24ч. 35 мин.

Poireaux façon salade Caesar

4.2(114)

40 мин.

Salade de crudités

4.7(194)

10 мин.

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

4.0(19)

1ч. 15 мин.

Demi-lunes épinard-poulet

4.7(41)

35 мин.

Soupe d'asperges et brochette de saumon

4.4(34)

35 мин.

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

4.7(44)

2ч.

 Покажи всичко