Vol-au-vent aux coquillages

Vol-au-vent aux coquillages

4.4 29 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 5 мин.
6 portions

Съставки

  • 60 g d'échalotes
  • 30 g de beurre
  • 200 g de vin blanc sec
  • 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées et dégorgées
  • 200 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 150 g de poireau coupé en julienne
  • 150 g de carottes coupées en julienne
  • 20 g de farine de blé
  • 150 g de crevettes cuites, décortiquées
  • 6 vol-au-vent, prêts à garnir

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 629.8 mg
Протеин 11.8 g
Калории 1410.7 kJ / 337.7 kcal
Мазнини 20.3 g
Фибри 2.5 g
Наситените мазнини 12 g
Въглехидрати 22.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко