![Choron Sauce Choron Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/75ecc14b-00c0-4852-976e-fe24bdb556a2/Derivates/a690b017-dc43-4f79-b0f4-979bcc6979c8.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 2 - 3 sprigs fresh tarragon, leaves only, reserving stems, to taste
-
2 - 3
sprigs fresh chervil, leaves only, reserving stems, to taste
или fresh parsley, leaves only, reserving stems, to taste - 50 g ripe tomato, halved
- 80 g shallots, halved
- 80 g white wine vinegar
- 180 g unsalted butter, diced
- 4 egg yolks, from medium eggs
- ¼ - ½ tsp fine sea salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper
- 1 - 2 tsp tomato purée, to taste
- Хранене
- за 200 g
- Калории
- 7899 kJ / 1885 kcal
- Белтъци
- 27 g
- Въглехидрати
- 10 g
- Мазнини
- 195 g
- Наситените мазнини
- 104 g
- Фибри
- 2.8 g
- Натрий
- 1335 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоGuacamole
5 menit
Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40min
Mango Chutney
1h 20min
Best Basic Houmous
5 menit
Baby-friendly Guacamole
10 min
Peppercorn Sauce
30min
Houmous
13 godz. 30 min
Hot Crab Dip
35min
Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous
50min
Hollandaise Sauce
15 min
Baba Ganoush
1j
Smoked Mackerel Watercress Dip
5 menit