Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

4.4 52 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 20 мин.

300 g

Съставки

fresh tarragon leaves only, reserving stems, to taste
4 - 5 sprigs
shallots halved
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter diced
180 g
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper freshly ground
2 pinches

Трудност

лесно

Хранене за 300 g

Натрий 1473 mg

Протеин 14.1 g

Калории 6529.8 kJ / 1560.7 kcal

Мазнини 160.9 g

Фибри 3.2 g

Наситените мазнини 97.8 g

Въглехидрати 19.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thicken Mode 17 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mayonnaise

5 мин.

White Bean and Feta Dip

5 мин.

Pesto with Rocket and Chilli

10 мин.

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 мин.

Beurre Blanc

20 мин.

Cucumber and Mint Raita

25 мин.

Artichoke & Butter Bean Dip

10 мин.

Creamy Vegan Hot Broccoli Dip

40 мин.

Baby-friendly Aubergine and Tahini Dip

55 мин.

Teriyaki Marinade

15 мин.

Herb Cashew Spread

8ч. 10 мин.

Guacamole

10 мин.

Покажи всичко