Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.3 48 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 15 мин.
1 Total recipe

Съставки

  • water (see tip for portioning)
    20 g
  • freshly squeezed lemon juice (see tip for portioning)
    40 g
  • unsalted butter diced (see tip for portioning)
    350 g
  • egg yolks from medium eggs (see tip for portioning)
    8
  • fine sea salt (see tip for portioning)
    ½ tsp
  • ground black pepper freshly ground (see tip for portioning)
    2 pinches

Трудност

лесно


Хранене за 1 Total recipe

Натрий 939 mg
Протеин 48 g
Калории 15119 kJ / 3611 kcal
Мазнини 380 g
Фибри 0.2 g
Наситените мазнини 203 g
Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко