Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.3 55 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 15 мин.

1 Total recipe

Съставки

water (see tip for portioning)
20 g
freshly squeezed lemon juice (see tip for portioning)
40 g
unsalted butter diced (see tip for portioning)
350 g
egg yolks from medium eggs (see tip for portioning)
8
fine sea salt (see tip for portioning)
½ tsp
ground black pepper freshly ground (see tip for portioning)
2 pinches

Трудност

лесно

Хранене за 1 Total recipe

Натрий 939 mg

Протеин 48 g

Калории 15119 kJ / 3611 kcal

Мазнини 380 g

Фибри 0.2 g

Наситените мазнини 203 g

Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thicken Mode 17 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40 мин.

Smoked Mackerel Watercress Dip

5 мин.

Aïoli

5 мин.

Baba Ganoush

1ч.

Creamy Broccoli Sauce

35 мин.

Rich Tomato Sauce

30 мин.

Bread Sauce

1ч. 25 мин.

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1ч. 15 мин.

Tahini and Beetroot Dip

1ч. 15 мин.

Tomato and Chilli Jam

1ч. 15 мин.

The Ultimate Barbecue Sauce

2ч.

Mustard Dill Sauce

2ч. 15 мин.

Покажи всичко