Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce

4.7 78 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

300 g

Съставки

dried porcini mushrooms
12 g
water
30 g
fresh portobello mushrooms roughly cut in pieces
100 g
unsalted butter cold, diced
50 g
shallots halved
60 g
dry white wine
120 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp chicken stock paste, homemade
boiling water
200 g
single cream (approx. 18 % fat)
125 g
plain flour
25 g
fine sea salt plus extra to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
fine sea salt to taste

Трудност

лесно

Хранене за 300 g

Натрий 1636 mg

Протеин 13 g

Калории 3309 kJ / 789 kcal

Мазнини 62 g

Фибри 10.3 g

Наситените мазнини 49 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simple Ideas 201 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Thicken Mode 17 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Smoked Salmon Pâté

5 мин.

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 мин.

The Ultimate Barbecue Sauce

2ч.

Strawberry and Raspberry Jam

20 мин.

Mojo Sauce for Seafood

10 мин.

BBQ Sauce

20 мин.

Beetroot and Mint Jelly

1ч.

Bacon Mayonnaise

20 мин.

Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

10 мин.

Pico de Gallo

5 мин.

Aubergine and Almond Dip

20 мин.

Red Pepper and Apple Dip

35 мин.

Покажи всичко