Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Mushroom and White Wine Cream Sauce
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
300 g
Съставки
-
dried porcini mushrooms12 g
-
water30 g
-
fresh portobello mushrooms roughly cut in pieces100 g
-
unsalted butter cold, diced50 g
-
shallots halved60 g
-
dry white wine120 g
-
½ tsp chicken stock paste, homemadechicken stock cube (for 0.5 l) crumbled½
-
boiling water200 g
-
single cream (approx. 18 % fat)125 g
-
plain flour25 g
-
fine sea salt plus extra to taste¼ - ½ tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
-
fine sea salt to taste
Трудност
лесно
Хранене за 300 g
Натрий
1636 mg
Протеин
13 g
Калории
3309 kJ /
789 kcal
Мазнини
62 g
Фибри
10.3 g
Наситените мазнини
49 g
Въглехидрати
27 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Bread Sauce
1ч. 25 мин.
Chicken Liver Parfait
2ч. 40 мин.
Cranberry Sauce
1ч.
Mushroom Pâté
1ч. 30 мин.
Smoked Salmon Pâté
5 мин.
Piccalilli
12ч. 35 мин.
Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté
15 мин.
Sun-Dried Tomato Tapenade
15 мин.
Beetroot Houmous
15 мин.
Salsa Verde
10 мин.
Stilton and Walnut Pâté
5 мин.
Tartare Sauce
10 мин.